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    旗下擁有蜀大俠火鍋、醉碼頭火鍋、冒大仙冒菜、秋金小炒、吃城都鮮魚火鍋、自然饞火鍋食材超市等五大餐飲品牌,蓋涵產業鏈職員已達1000余人。

    • 總部提供核心原輔料出餐速度快,翻臺率高,口味穩定。

    • 總部技術人才根據消費者喜好,對菜品進行新品研發,推陳出新。

    • 與美團團購、美團外賣大眾點評及阿里本地生活達成戰略合作。

    • 總部對加盟商進行統一餐飲人才培訓,專人帶店,不重餐飲經驗。

    • 周邊商圈調查,包括人流量、人群劃分、人口密集度、人均消費、競爭對手等數據調查

    • 營業執照、消防、環保、衛生、稅務等各類證照辦理的咨詢服務

    • 由公司統一負責店面設計,確保品牌形象一致;公司裝修監理將輔助監督施工過程

    • 鍋底配方完全傳授;菜品腌制、擺盤等所有廚房技術完全傳授

    • 到店實地考察,針對性地制定開業營銷方案;重大節假日及大事件的營銷策劃、活動宣傳

    • 統一訂貨平臺,實現訂貨、支付、物流、查詢、渠道溝通等一站式服務;底料、特殊調料由總部統一配送,確保品牌口味—致

    • 收銀、庫管、財努分析、財務報表、客戶管理等一體化管理系統,模塊化權限式管理

    • 外派督導不定期到店巡檢一次,巡檢內容包括:門店服務、鍋底味型、菜品質量、環境衛生店營銷等

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